Kartoffelchips energiereduziert Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	464 kcal (≈ 24 % NW) 24 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	22 g (≈ 34 % NW) 34 % Alternative finden	5 g	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	1 g	52 g
Kohlenhydrate	58 g (≈ 24 % NW) 24 % Alternative finden	12 g	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	464 kcal (≈ 24 % NW) 24 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.942 kJ (≈ 24 % NW) 24 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	22 g (≈ 34 % NW) 34 %	5 g	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 %	1 g	52 g
Kohlenhydrate	58 g (≈ 24 % NW) 24 %	12 g	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 18 % NW) 18 %	1 g	33 g
Wasser	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,22 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	7 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	4 µg	1 µg	–
Retinol	0,40 µg (1 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,09 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	41 µg (137 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	9 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	200 µg (67 i.E.) (≈ 18 % NW) 18 %	43 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	200 µg (≈ 17 % NW) 17 %	43 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	6.000 µg (≈ 40 % NW) 40 %	1.293 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	8.000 µg (≈ 47 % NW) 47 %	1.724 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	271 µg (≈ 5 % NW) 5 %	58 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	570 µg (≈ 41 % NW) 41 %	123 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	30,00	6,47	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	30 µg (≈ 8 % NW) 8 %	6 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	29.000 µg (580 i.E.) (≈ 29 % NW) 29 %	6.250 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	3.360 µg (5 i.E.) (≈ 24 % NW) 24 %	724 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	3.360,00	724,14	–
Beta-Tocopherol	90,00	19,40	–
Gamma-Tocopherol	620,00	133,62	–
Delta-Tocopherol	60,00	12,93	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	4 µg (≈ 6 % NW) 6 %	1 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	2,80	0,60	–
Vitamin K2 (Menachinone)	1,31	0,28	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	2 g (≈ 37 % NW) 37 %	0,39 g	5 g
Natrium	730 mg (≈ 49 % NW) 49 %	157 mg	1.500 mg
Chlorid	1.200 mg (≈ 52 % NW) 52 %	259 mg	2.300 mg
Kalium	1.380 mg (≈ 35 % NW) 35 %	297 mg	4.000 mg
Calcium	28 mg (≈ 3 % NW) 3 %	6 mg	1.000 mg
Magnesium	66 mg (≈ 19 % NW) 19 %	14 mg	350 mg
Phosphor	158 mg (≈ 23 % NW) 23 %	34 mg	700 mg
Schwefel	54 mg	12 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,18 : 1	0,18 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.800 µg (≈ 14 % NW) 14 %	388 µg	12.500 µg
Zink	800 µg (≈ 9 % NW) 9 %	172 µg	8.500 µg
Kupfer	400 µg (≈ 32 % NW) 32 %	86 µg	1.250 µg
Mangan	400 µg (≈ 11 % NW) 11 %	86 µg	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	200 µg
Chrom	4,70	1,01	–
Molybdän	16,00	3,45	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	290,00	62,50	–
Milchsäure	38,00	8,19	–
Äpfelsäure	74,00	15,95	–
Weinsäure	295,00	63,58	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	200 mg	43 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	200 mg	43 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	1.300 mg	280 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	800 mg	172 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	500 mg	108 mg	–
Zucker	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,32 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	56.400 mg	12.155 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.510 mg	541 mg	–
Isoleucin	291 mg (≈ 19 % NW) 19 %	63 mg	1.500 mg
Leucin	430 mg (≈ 15 % NW) 15 %	93 mg	2.925 mg
Lysin	435 mg (≈ 19 % NW) 19 %	94 mg	2.250 mg
Methionin	113 mg (≈ 14 % NW) 14 %	24 mg	780 mg
Phenylalanin	318 mg (≈ 103 % NW) 103 %	69 mg	310 mg
Threonin	260 mg (≈ 23 % NW) 23 %	56 mg	1.125 mg
Tryptophan	104 mg (≈ 35 % NW) 35 %	22 mg	300 mg
Tyrosin	265 mg (≈ 14 % NW) 14 %	57 mg	1.875 mg
Valin	403 mg (≈ 21 % NW) 21 %	87 mg	1.950 mg
Arginin	329 mg	71 mg	–
Histidin	157 mg (≈ 21 % NW) 21 %	34 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	220 mg	47 mg	–
Asparaginsäure	1.750 mg	377 mg	–
Cystein	92 mg (≈ 30 % NW) 30 %	20 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.200 mg	259 mg	–
Glycin	213 mg	46 mg	–
Prolin	257 mg	55 mg	–
Serin	311 mg	67 mg	–
Stickstoff, gesamt	1.000,00 mg	215,52 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	70 mg	15 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	23 mg	5 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	9.340 mg	2.013 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	10 mg	2 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	70 mg	15 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	230 mg	50 mg	–
Pentadecansäure	10 mg	2 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	8.050 mg	1.735 mg	–
Heptadecansäure	20 mg	4 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	880 mg	190 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	70 mg	15 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	8.610 mg	1.856 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	180,00	38,79	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	8.430,00	1.816,81	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.500 mg	539 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,110 g	0,024 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	110,00	23,71	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	2,400 g	0,517 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	2.400,00	517,24	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	110,00	23,71	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	21,82:1	21,82:1	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	218,18:1	218,18:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	6 g (≈ 18 % NW) 18 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	3.600 mg	776 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	2.300 mg	496 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	1 g	0,15 g	–
Rohasche	4,1 g	0,9 g	–